Назван продукт, который улучшает качество сна

Учёные обнаружили: авокадо может стать ключом к здоровому сну. Масштабное исследование американских специалистов, опубликованное в престижном Journal of the American Heart Association (JAHA), раскрыло неожиданные преимущества этого фрукта.

Впечатляющий эксперимент охватил 969 взрослых добровольцев различных этнических групп с увеличенной окружностью талии – известным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи разделили участников на две группы: первая ежедневно употребляла по одному авокадо, вторая – лишь дважды в месяц. При этом основной рацион оставался неизменным на протяжении полугода.

На протяжении всего исследования учёные тщательно контролировали физическую активность, курение, сон, массу тела, артериальное давление и метаболические показатели участников. Результаты оказались поразительными: группа, ежедневно употреблявшая авокадо, продемонстрировала значительное снижение уровня общего холестерина и "плохого" ЛПНП, а также заметное улучшение качества сна.

Исследователи связывают эти благотворные эффекты с уникальным составом авокадо. В одной порции (примерно треть среднего плода) содержится около 13 мг триптофана – аминокислоты, являющейся предшественником мелатонина, ключевого гормона регуляции сна. Кроме того, авокадо богат фолиевой кислотой, стимулирующей выработку этого важного гормона.

Третья часть плода также содержит 15 мг магния (около 4% суточной нормы), необходимого для расслабления мышц и нервной системы. Авокадо выделяется высоким содержанием растворимой клетчатки, эффективно снижающей уровень холестерина, и мононенасыщенных жиров – около пяти граммов в порции. Последние активно способствуют снижению ЛПНП и обеспечивают защиту сердечно-сосудистой системы.