Диетолог рассказала, какой дубайский шоколад самый полезный

Ведущий специалист по питанию Сандра Вигелиене раскрыла секреты правильного выбора дубайского шоколада. В беседе с Health News эксперт детально объяснила, какие критерии определяют действительно полезный продукт, акцентируя внимание на содержании жиров, сахара и пищевых волокон.

Эксперт отмечает интересную особенность: популярные шоколадные изделия, несмотря на высокую калорийность, содержат умеренное количество насыщенных жиров, потенциально опасных для сердца и сосудов. Впрочем, специалист предупреждает: регулярное употребление такого лакомства может стать причиной увеличения массы тела.

Анализируя состав шоколадных батончиков с фисташковой пастой, Вигелиене обнаружила обнадеживающую тенденцию: ведущие производители начали активно сокращать количество быстрых углеводов в своих продуктах.

Отдельного внимания заслуживает присутствие в шоколаде пищевых волокон. Как подчеркивает диетолог, эти компоненты играют ключевую роль в поддержании здоровой микрофлоры кишечника, создавая благоприятную среду для полезных бактерий.

Говоря о наиболее полезном варианте, специалист рекомендует выбирать дубайский шоколад с содержанием какао от 85%. Именно такая высокая концентрация какао-жмыха обеспечивает оптимальное поступление клетчатки в организм.