17 ноя , 16:37
8
Гастроэнтеролог предупреждает: полный отказ от сахара может нанести серьезный вред здоровью
Как сообщает TUT.AZ, известный гастроэнтеролог Меган Росси в интервью Daily Mirror развенчала популярный миф о пользе полного отказа от сахара.
Эксперт объяснила, что полностью исключить сахар из рациона практически невозможно, ведь он и его аналоги содержатся во множестве продуктов питания - от фруктов и овощей до кисломолочных продуктов. "Полное исключение таких продуктов опасно, поскольку может привести к авитаминозу, дефициту антиоксидантов, нарушению метаболизма и ухудшению психоэмоционального состояния", - подчеркнула специалист.
При этом врач отметила, что сахар в десертах и сладостях по своему воздействию не отличается от сахара из натуральных источников. В умеренных количествах он безопасен для организма, однако его избыток способствует развитию ожирения и связанных с ним заболеваний. Исходя из этого, Росси рекомендует не исключать сахар полностью и разрешать себе любые сладкие продукты, но соблюдать умеренность. Для определения своей индивидуальной нормы она предлагает задать себе три ключевых вопроса: "Испытываю ли я тягу к сладкому?", "Усиливается ли эта тяга?", "Заменяют ли сладости полноценный прием пищи?". Если ответы положительные, гастроэнтеролог советует снизить суточное потребление сладкого.