Учёные назвали диету, которая избавляет от бессонницы всего за сутки

Американские учёные: один день правильного питания может кардинально улучшить ваш сон

В ходе нового исследования американские специалисты сделали удивительное открытие: достаточно всего одного дня сбалансированного питания, чтобы значительно повысить качество ночного отдыха. Согласно полученным данным, употребление минимум пяти порций фруктов и овощей в день помогает быстрее погрузиться в сон и сократить количество ночных пробуждений.

Исследователи привлекли к эксперименту 34 здоровых добровольца со средним возрастом 28 лет. Участники вели дневник питания в специальном приложении, а их сон контролировался с помощью современных трекеров. Учёные тщательно анализировали фрагментацию сна — как часто испытуемые просыпались ночью и как происходили переходы между различными фазами сна.

Результаты оказались впечатляющими: у тех, кто потреблял не менее пяти порций растительной пищи ежедневно, качество сна улучшилось на целых 16%. Положительное влияние на ночной отдых оказали также цельнозерновые продукты. А вот красное и переработанное мясо, наоборот, негативно сказывалось на качестве сна.

Научное объяснение этого феномена связано с воздействием растительной клетчатки на микрофлору кишечника. Полезные бактерии, питающиеся растительными волокнами, стимулируют производство серотонина и мелатонина — ключевых гормонов, отвечающих за регуляцию сна.

"Удивительно, что столь существенные изменения удалось наблюдать менее чем за 24 часа", - отметила доктор Эсра Тасали, эксперт в области медицины сна из Чикагского университета и соавтор исследования.