Чем может грозить переедание арбузом?

Сладкая опасность: британские эксперты рассказали о неожиданных рисках чрезмерного употребления арбуза

Специалисты из Великобритании предупреждают, что излишнее увлечение арбузом может обернуться серьезными проблемами со здоровьем, включая мигрень и аллергические реакции. Об этом сообщает издание La Razon.

Медики обращают внимание на содержание в арбузе трудноусвояемых углеводов, способных вызвать расстройства пищеварительной системы. Особую осторожность следует проявлять людям, склонным к мигреням, поскольку употребление этой ягоды может спровоцировать болезненные приступы.

Научные исследования подтверждают, что после употребления арбуза в крови повышается концентрация нитритов – неорганических солей азотистой кислоты. Эти соединения играют важную роль в клеточных процессах и поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы и кишечника. Однако ученые выдвигают гипотезу, что избыточное потребление нитритов может становиться причиной головных болей.

Хотя аллергические реакции на арбуз встречаются нечасто, в некоторых случаях они могут протекать в тяжелой форме. Врачи также подчеркивают, что из-за высокого содержания натурального сахара людям с диабетом рекомендуется ограничивать потребление этой летней ягоды.

Кроме того, чрезмерное употребление арбуза способно нарушить электролитный баланс – критически важное для нормального функционирования организма соотношение минеральных веществ.