26 май , 17:30
2
Восемь продуктов, которые защитят вашу печень: научно обоснованный список для здоровья важнейшего органа
Правильно подобранный рацион не вылечит заболевание печени и не избавит от боли в правом боку - с подобным лучше обратиться к врачу. Однако определённые продукты помогут защитить печень от повреждений и тем самым снизить риск развития некоторых заболеваний. Лайфхакер как раз собрал восемь подходящих вариантов.
1. Кофе
Этот ароматный напиток не только защищает печень, но и замедляет развитие уже имеющихся заболеваний. Многочисленные исследования подтверждают: у людей, ежедневно употребляющих кофе, хронические болезни печени реже прогрессируют до цирроза или рака. Более того, противовирусная терапия при гепатитах в сочетании с кофе показывает повышенную эффективность.
Эффект настолько значителен, что медики рекомендуют поощрять регулярное употребление кофе пациентами с хроническими заболеваниями печени.
2. Чай
Защитные свойства чая для печени изучены меньше, однако зелёный чай может стать отличной альтернативой кофе.
Масштабное исследование с участием более 1300 мужчин показало, что употребление 10 чашек зелёного чая ежедневно улучшает печёночные показатели крови. Другой эксперимент выявил, что пациенты с неалкогольной жировой болезнью печени, выпивавшие по 700 мл зелёного чая каждый день в течение 12 недель, демонстрировали снижение жировых отложений в органе.
Китайские учёные в своём обзоре утверждают, что любители зелёного чая реже страдают от рака печени. Причём наименьший риск наблюдается у тех, кто выпивает четыре и более чашки ежедневно.
Чёрный чай, исследованный на мышах, также показал положительное влияние на печёночные показатели крови.
Важно отметить: пользу приносит именно натуральный чай. Биодобавки с чайным экстрактом, согласно некоторым данным, могут скорее навредить печени, чем защитить её.
3. Грейпфрут
Учёные пока не определили, что полезнее – сам фрукт или его сок. Однако они уверены, что содержащиеся в грейпфруте антиоксиданты способны защищать печень.
Особенно ценны два антиоксиданта – нарингенин и нарингин. В экспериментах на животных эти вещества замедляли фиброз печени и накопление жира. Кроме того, они помогают органу эффективнее перерабатывать алкоголь, частично нейтрализуя его разрушительное воздействие.
4. Клюква, черника, голубика
Эти ягоды, как и грейпфрут, богаты антиоксидантами, благотворно влияющими на печень.
Исследования на людях пока не проводились, но эксперименты на мышах дают однозначные результаты: у животных, получавших ягоды или сок более трёх недель, наблюдалось улучшение состояния печени. Повышалась активность иммунных клеток и антиоксидантных ферментов, что усиливало защиту органа от неблагоприятных воздействий.
