11 ноя , 22:44
3
Диетолог раскрыла секреты питания для восстановления печени
Как сообщает TUT.AZ, врач-диетолог, гепатолог Нурия Дианова поделилась ценными рекомендациями о продуктах, способствующих оздоровлению печени, в интервью "Газете.Ru".
Среди наиболее эффективных средств для поддержания здоровья этого важного органа эксперт особо выделила творог с жирностью от двух до семи процентов. По словам Диановой, для достижения заметного оздоровительного эффекта необходимо ежедневно употреблять минимум 50 граммов этого молочного продукта. Ключевую роль здесь играет содержащаяся в твороге аминокислота метионин, которая активно способствует уменьшению жировых отложений в печени.
"Эта же аминокислота содержится и в овсе, поэтому на завтрак можно есть овсянку, гранолу или мюсли. В кашу можно добавить урбеч из семян расторопши", - рекомендует специалист. Она подчеркнула, что расторопша богата веществом силимарин, которое не только улучшает работу желчевыводящих путей, но и обеспечивает защиту клеток печени от повреждений.
В завершение беседы Дианова отметила, что как для профилактики, так и при уже имеющихся заболеваниях печени особенно полезными могут оказаться такие простые средства, как отвар шиповника и запеченные яблоки.