Врач назвала продукты для безопасного загара

Ряд продуктов питания способен значительно повысить устойчивость кожи к солнечному излучению и уменьшить риск получения ожогов. Такое заявление сделала заведующая кафедрой дерматовенерологии и косметологии Самарского государственного медицинского университета Антонина Арсеньева.

Как сообщает TUT.AZ со ссылкой на РИА Новости, специалист указала: для укрепления естественного защитного барьера кожи в жаркий сезон следует сделать ставку на продукты, насыщенные бета-каротином, лютеином, тиамином и витамином Е. По словам российского эксперта, именно эти вещества вооружают организм против разрушительного воздействия ультрафиолета и помогают добиться более ровного и красивого загара.

Врач разъяснила, что ключевую роль играет бета-каротин — мощный участник антиоксидантной обороны клеток кожи. Он нейтрализует свободные радикалы, которые активно образуются под палящим солнцем, а также стимулирует выработку меланина. Настоящими кладезями этого вещества являются зелень, морковь, тыква, кабачки, томаты, шпинат, различные виды капусты, а также абрикосы и персики.

Специалист рекомендовала начинать обогащать рацион продуктами с бета-каротином за несколько недель до активного пляжного отдыха. При этом она подчеркнула, что комбинация этого вещества с витаминами С и Е многократно усиливает защитный эффект. Однако увлекаться чрезмерно не стоит — избыток может спровоцировать каротинодермию, состояние, при котором кожа приобретает заметный желтоватый оттенок.

Помимо этого, для поддержания здоровья кожи весьма полезен лютеин, содержащийся во многих жёлтых и зелёных овощах и фруктах. Также эксперт посоветовала включить в меню продукты, богатые тиамином, — в первую очередь сою, фасоль и шпинат. А в качестве источников витамина Е она назвала миндаль, фундук и авокадо.

Арсеньева напомнила, что даже грамотно выстроенный рацион не отменяет базовых мер предосторожности на солнце. По её словам, пик ультрафиолетового излучения приходится на период с 11:00 до 16:00, и в эти часы от длительного пребывания под открытым небом лучше воздержаться. Наиболее безопасным временем для загара специалист назвала утренние часы до 11:00 и вечерние — после 16:00. Она также предупредила, что даже при использовании солнцезащитных средств не рекомендуется проводить на открытом солнце более двух-трёх часов в сутки.