23 окт , 13:27
20
Диетолог предупредила: запивание еды сладкими напитками может стать "бомбой замедленного действия" для организма. Врач-нутрициолог Надежда Литвинова-Гразион в интервью "Газете.Ru" раскрыла опасные последствия популярной привычки.
По словам эксперта, соки и газировки во время приема пищи в первую очередь угрожают здоровью пищеварительной системы. Кислотные компоненты, присутствующие в таких напитках, агрессивно воздействуют на слизистую желудка, особенно когда попадают в него одновременно с едой.
"Соки и газированные напитки нередко содержат большое количество простых сахаров. Они быстро всасываются, вызывая резкий скачок уровня глюкозы в крови, что создает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Для людей с нарушенной толерантностью к глюкозе или диабетом это особенно опасно", - пояснила врач.
Кроме того, сладкие напитки являются источником "пустых" калорий: они обеспечивают энергию, но практически не содержат полезных веществ, включая клетчатку. Такие калории часто не принимаются во внимание, но со временем приводят к избытку общего калоража и набору лишнего веса.
Также газированные и сладкие напитки негативно влияют на состояние зубов, способствуя разрушению эмали.
"Длительное употребление подобных напитков повышает риск ожирения, метаболического синдрома, сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний", - предупредила специалист.
В качестве альтернативы она рекомендовала включить в рацион воду (в том числе минеральную и газированную без добавок), а также несладкие травяные или ароматизированные чаи.
