Врач рассказала, от каких продуктов нужно отказаться в жаркую погоду

Британский диетолог раскрыла секреты питания в летний зной: что есть и от чего отказаться

По мнению эксперта Келли Крайсир, поделившейся своими наблюдениями с изданием Wellness Pulse, в жаркие дни организму жизненно необходимы продукты с повышенным содержанием влаги. Настоящими спасителями от зноя станут сочные фрукты, свежие овощи, ягоды и зелень. Диетолог особенно рекомендует охлаждающие смузи на основе кокосовой воды с добавлением замороженных фруктов и белковых компонентов – например, греческого йогурта или протеинового порошка.

В то же время специалист предупреждает об опасности продуктов с высоким содержанием натрия. Мясные закуски, крендельки, сухарики и чипсы могут значительно осложнить процесс гидратации организма, что представляет серьезную угрозу в условиях летней жары.

Особое внимание доктор Крайсир обратила на выбор напитков. Она настоятельно советует сократить потребление алкоголя и кофеиносодержащих напитков из-за их выраженного мочегонного действия.

"На каждую выпитую чашку кофе или коктейль должно приходиться аналогичное количество воды. Цель состоит в том, чтобы предотвратить обезвоживание, а не пытаться его восполнить", - подчеркнула специалист.

Не менее важным фактором является контроль потребления сахара. Кондитерские изделия и сладкие газированные напитки способствуют ускоренной потере жидкости и могут вызвать ухудшение самочувствия из-за резких колебаний уровня сахара в крови. Диетолог также отметила, что сахар нередко скрывается в спортивных напитках, которые позиционируются как средства для восстановления водного баланса.