Назван увеличивающий продолжительность жизни продукт

Бобовые - секрет долголетия: ученый утверждает, что регулярное употребление фасоли может продлить жизнь на четыре года

Хотите прожить дольше? Включите в свой ежедневный рацион фасоль и другие бобовые культуры. Именно к такому поразительному заключению пришел знаменитый исследователь долголетия Дэн Бюттнер, о чем сообщает издание Daily Mirror.

Проводя многолетние наблюдения за питанием долгожителей, перешагнувших вековой рубеж, Бюттнер выявил, что бобовые должны стать неотъемлемой частью здорового питания наравне с цельнозерновыми крупами, листовой зеленью, разнообразными овощами и орехами. "Ежедневное употребление примерно одной чашки бобовых, вероятно, способно увеличить ожидаемую продолжительность вашей жизни на четыре года", - заявил эксперт.

По мнению Бюттнера, ключевое достоинство фасоли, гороха и других представителей семейства бобовых заключается в исключительном сочетании белка и пищевых волокон. Исследователь утверждает, что этот природный тандем не только дарит длительное чувство насыщения, но и обеспечивает организм необходимой энергией, одновременно формируя защиту от множества хронических заболеваний, включая диабет второго типа, сердечно-сосудистые патологии и воспалительные процессы в кишечнике. Научные исследования также подтверждают, что систематическое потребление бобовых может эффективно снижать уровень холестерина в крови.