03 фев , 01:08
0
Группа ведущих диетологов и офтальмологов выступила с неожиданным заявлением о потенциальной опасности чрезмерного употребления манго для здоровья глаз. Этот любимый многими тропический фрукт, история которого насчитывает более 4000 лет, может таить в себе неожиданные риски.
Историческая справка: Манго, родом из Южной Азии, издревле считался священным фруктом в Индии и был известен как "король фруктов". В современном мире годовое производство манго превышает 50 миллионов тонн.
По словам специалистов, основную опасность представляет высокая концентрация каротиноидов и фруктозы в составе фрукта. При избыточном потреблении эти вещества могут спровоцировать развитие каротинемии – состояния, при котором наблюдается желтоватое окрашивание кожи и белков глаз, что свидетельствует о перегрузке печени.
Важно отметить, что манго имеет высокий гликемический индекс (около 51-56), что может вызвать резкие колебания уровня сахара в крови. Это особенно опасно для людей с предрасположенностью к диабету, так как может привести к повреждению сосудов сетчатки глаза.
Медики рекомендуют ограничить потребление манго до 100-150 граммов в день и обратить внимание на сбалансированное питание с включением продуктов, богатых витаминами A, C, E и омега-3 жирными кислотами для поддержания здоровья глаз.
манго, здоровье глаз, каротинемия, офтальмология, зрение, витамины, диетология, тропические фрукты, сахар в крови, здоровое питание Манго может навредить зрению: предупреждение офтальмологов о скрытой опасности тропического фрукта Исследование показало, что чрезмерное употребление манго может