20 июн , 17:27
3
Забытое сокровище: напиток долголетия исчез с наших кухонь
Чайный гриб - удивительный напиток, который является неотъемлемой частью рациона жителей японской префектуры Окинава, известных своим феноменальным долголетием. Научные исследования подтверждают, что этот некогда популярный в каждом доме напиток обладает впечатляющим набором целебных свойств.
За рубежом чайный гриб, известный как комбуча, признан мощным природным антимикробным средством. Особенно примечательны его противоопухолевые свойства. Согласно исследованию, опубликованному в авторитетном научном издании Pubmed, чайный гриб способен значительно замедлять или полностью останавливать развитие злокачественных новообразований. Секрет его эффективности кроется в высокой концентрации антиоксидантов и полифенолов, которыми богат этот удивительный напиток.