02 май , 17:57
0
Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков в интервью aif.ru раскрыл, сколько шашлыка можно съесть за один раз, чтобы не навредить здоровью.
«За один приём пищи наш организм способен нормально переварить примерно 100−150 граммов мяса в готовом виде. Если съесть целый килограмм шашлыка, ни о каком нормальном пищеварении речи уже не идёт. Чтобы всё полноценно обработалось в желудке, а белковые компоненты и аминокислоты усвоились в кишечнике, стоит ориентироваться на 100−150 граммов», — пояснил специалист.
По словам диетолога, превышение этой нормы чревато неприятными последствиями для организма. Вместо приятного послевкусия шашлык может обернуться тяжестью, вздутием и выраженным дискомфортом.
Кроме того, Поляков предостерёг от покупки уже замаринованного мяса в магазине — по его словам, гораздо лучше подготовить маринад самостоятельно.