21 дек , 14:55
0
Банановый смузи на кефире, цикорий, зеленый чай, йогурт с черникой и чайный гриб помогают уменьшать симптомы воспалительных заболеваний кишечника и поддерживать баланс полезных бактерий. Об этом рассказала доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова.
Как сообщает TUT.AZ со ссылкой на "Газету.Ru", специалист подчеркнула важнейшую связь между здоровьем пищеварительной системы и иммунитетом: кишечные бактерии не только активно участвуют в синтезе витаминов, но и создают надежный защитный барьер против патогенных микроорганизмов. Для восстановления и поддержания здоровой микрофлоры эксперт настоятельно рекомендует обогатить свой рацион продуктами с высоким содержанием пробиотиков.
По словам Тарасовой, кефир и йогурт являются настоящей сокровищницей живых микроорганизмов - лактобацилл и бифидобактерий, которые идентичны естественным обитателям кишечника. Регулярное употребление чайного гриба (комбучи) также значительно способствует увеличению численности полезных бактерий. Дополнительно специалист акцентирует внимание на необходимости включения пребиотиков - фруктов, овощей, бобовых, злаков и особенно цикория, богатого необходимой организму клетчаткой.
При дисбактериозе наиболее эффективно комбинировать пребиотики и пробиотики: например, наслаждаться питательным банановым смузи на кефире или полезным йогуртом с черникой. В случае воспалительных заболеваний кишечника врач особо выделяет целебные свойства зеленого чая: содержащиеся в нем полифенолы эффективно борются с вредоносными бактериями и заметно снижают симптомы ВЗК и пептической язвы. Специалист рекомендует включить в ежедневный рацион до трех чашек зеленого чая.