04 авг , 18:17
3
Ранний прием пищи может стать спасением для людей с генетической предрасположенностью к полноте. Масштабное исследование, опубликованное в авторитетном журнале Obesity, выявило удивительную связь между временем еды и контролем веса у людей с наследственной склонностью к ожирению. Ученые наблюдали более 1,1 тысячи человек с избыточной массой тела на протяжении трех лет после курса диетического лечения, анализируя их генетические данные и режим питания.
Результаты оказались поразительными: у людей с высоким генетическим риском ожирения (определенным по полигенному индексу PRS-BMI) каждый час задержки основного приема пищи приводил к увеличению индекса массы тела более чем на 2 килограмма на метр квадратный. В то же время участники исследования, принимавшие пищу ближе к полудню, демонстрировали гораздо лучшие показатели в сохранении достигнутого веса после лечения. Интересно, что у людей с низким генетическим риском подобная зависимость не прослеживалась.
Исследователи особо отмечают, что для носителей так называемого "гена полноты" время приема пищи может играть решающую роль в борьбе с лишним весом. Поздние обеды и ужины, особенно после 15-16 часов, существенно снижают шансы на долгосрочный успех в контроле массы тела у этой категории людей.
По мнению авторов исследования, простая корректировка времени приема пищи может стать доступным и эффективным способом персонализированного подхода к профилактике и лечению ожирения. Этот метод особенно ценен для тех, кто унаследовал генетическую предрасположенность к набору лишнего веса.