Врач предупредил об опасности диеты по группе крови

Диета по группе крови: ученые бьют тревогу о серьезных рисках для здоровья. Исследования показывают, что "охотники" с I группой рискуют остаться без клетчатки, а "земледельцы" со II группой могут столкнуться с дефицитом железа.

Как передает TUT.AZ, об этом "Газете.Ru" сообщил авторитетный международный эксперт, доктор медицинских наук, заведующий отделением трансфузиологии детского медицинского центра имени Дмитрия Рогачева и один из ведущих специалистов проекта о донорстве "+Я" Павел Трахтман.

В ходе интервью специалист подчеркнул, что популярная во многих странах диета по группе крови не имеет под собой научного фундамента. Более того, выбор в пользу несбалансированного рациона при игнорировании индивидуальных потребностей организма, особенно при наличии таких состояний как анемия, диабет или пищевая непереносимость, может нанести непоправимый вред здоровью.

"Главный риск, который несет диета по группе крови - дисбаланс питательных веществ. Например, обладателям I группы крови (условно "охотникам") предлагают есть много мяса, что может привести к избытку животного белка и дефициту клетчатки. А людям со II группой (так называемым "земледельцам") рекомендуют почти веганский рацион, что чревато нехваткой железа и B12", – пояснил эксперт.

Трахтман особо отметил, что современная доказательная медицина категорически не поддерживает ограничения в определенных продуктах питания без медицинских показаний, таких как аллергические реакции. Для всех остальных случаев, независимо от группы крови, рекомендуется придерживаться универсальных принципов здорового питания.

"Белки, жиры, углеводы, витамины и минералы должны поступать в соответствии с физиологическими нормами. Ориентироваться можно, например, на рекомендации Всемирной организации здравоохранения", – подчеркнул специалист.

По мнению международного эксперта, особое внимание следует уделять обогащению рациона свежими сезонными овощами и фруктами, цельными злаками и полезными жирами. Не менее важным фактором является соблюдение регулярного графика приемов пищи, что помогает избежать переедания и способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.