Ученые выяснили скрытую причину ожирения

В престижном научном издании International Journal of Obesity опубликована обзорная статья, раскрывающая истинные механизмы увеличения массы тела. Исследователи пришли к неожиданному выводу: главной причиной ежегодного набора веса являются временные нарушения привычного распорядка жизни.

Согласно исследованию, ключевую роль в накоплении лишних килограммов играют периоды, когда устоявшиеся пищевые и двигательные привычки временно нарушаются. Примечательно, что такие сбои могут быть вызваны как негативными факторами - травмами, болезнями или стрессовыми ситуациями, так и вполне приятными событиями: отпусками, праздничными застольями или переездами на новое место. Именно эти "жизненные сбои", как утверждают авторы исследования, становятся основным механизмом накопления жировой ткани у большинства людей.

Данная гипотеза блестяще объясняет парадоксальную ситуацию: почему эпидемия ожирения продолжает набирать обороты, несмотря на беспрецедентное внимание общества к вопросам здорового питания и физической активности. Ученые подчеркивают, что увеличение веса происходит не плавно и постоянно, а скачкообразно - в те моменты, когда привычный режим временно нарушается. Это полностью согласуется с уже известными научными данными о том, что стресс провоцирует выброс гормонов кортизола и инсулина, что приводит к снижению уровня сахара в крови и усилению тяги к высококалорийной пище.

Особенно важным открытием исследования является то, что если именно короткие периоды нарушения режима играют решающую роль в наборе веса, то профилактика ожирения может оказаться значительно проще, чем считалось ранее. Достаточно научиться стабилизировать пищевое поведение именно в эти уязвимые моменты, чтобы предотвратить нежелательное увеличение массы тела.