21 май , 15:29
22
21 мая отмечается Международный день чая - ароматного напитка с богатой историей и целебными свойствами
Врач-терапевт Яна Шмелева в интервью изданию "Подмосковье сегодня" обратила внимание на важность разумного подхода к употреблению даже такого традиционно полезного напитка, как чай.
Черный чай представляет собой настоящую сокровищницу полезных веществ: витамины группы B, аминокислоты, каротин, магний, цинк и железо. Хотя при обработке часть витамина C утрачивается, напиток сохраняет способность активизировать работу мозга, снимать мышечные спазмы и благотворно влиять на функционирование почек, отмечает Шмелева.
Однако чрезмерное увлечение чаем может обернуться проблемами со здоровьем. Содержащийся в нем фтор в больших количествах негативно воздействует на костную ткань и зубную эмаль, а кофеин способен вызвать излишнее возбуждение и нарушить сон, особенно у людей с неврозами. При анемии чай затрудняет усвоение железа организмом, а холодный напиток может стать причиной образования почечных камней. В период повышенной температуры тела горячий чай противопоказан, так как усиливает жар.
Специалист также предупреждает об опасности употребления вчерашнего чая из-за риска размножения в нем бактерий. Не рекомендуется запивать чаем лекарственные препараты, в особенности поливитамины, поскольку это создает дополнительную нагрузку на почки. Оптимальным вариантом является некрепкий чай с добавлением молока или меда, что помогает смягчить воздействие кофеина на организм.
