Раскрыта диетическая ошибка, вызывающая бессонницу

Недостаток белка и избыток углеводов в рационе могут ухудшать качество сна независимо от уровня сахара в крови, к такому выводу пришли ученые из Университета Джорджа Мейсона и Исследовательского института здравоохранения штата Мэн.

Как сообщает TUT.AZ со ссылкой на Frontiers in Nutrition, в масштабном исследовании приняли участие 66 148 взрослых мужчин и женщин. На протяжении 13 лет, с 2007 по 2020 год, специалисты тщательно анализировали качество сна участников, сопоставляя его с особенностями питания и показателями уровня глюкозы в крови.

Результаты исследования выявили, что люди с диабетом и предиабетом значительно чаще сталкивались с бессонницей и фрагментированным, то есть прерывистым, сном. Кроме того, при повышенном уровне сахара в крови продолжительность сна нередко существенно отклонялась от нормы.

Наиболее неблагоприятным для здорового сна оказался рацион с низким содержанием белка и высоким уровнем жиров - такой тип питания стабильно ассоциировался с ухудшением качества ночного отдыха. В то же время диета с пониженным содержанием углеводов и относительно высоким содержанием жиров заметно снижала риск опасного "укорочения" сна как у людей с нарушенным углеводным обменом, так и у участников без диабета.

Неожиданным открытием для ученых стало и то, что более строгий контроль питания и уровня глюкозы также связывался с ухудшением качества сна.

Авторы исследования особо подчеркнули, что качество сна зависит не только от режима дня и гигиены сна. Пищевые привычки и контроль уровня глюкозы могут играть недооцененную роль в формировании здорового ночного отдыха, а универсальные диетические рекомендации не всегда одинаково эффективны для полноценного восстановления организма.