Есть ли связь между группой крови и диетой?

Популярная теория питания по группе крови, получившая широкое распространение благодаря исследованиям натуропата Питера Д'Адамо, продолжает привлекать внимание общественности. В своем бестселлере "Питайтесь правильно согласно вашей группе крови" ученый выдвинул революционную гипотезу о том, как различные группы крови могут влиять на усвоение питательных веществ и общее состояние здоровья человека.

Основные принципы диеты по группе крови

1. Группа крови O (I) ("Охотники")

Представителям первой группы крови рекомендуется высокобелковый рацион с акцентом на мясные продукты, рыбу и яйца. Специалисты советуют воздерживаться от злаков и молочной продукции, которые могут существенно снижать скорость метаболизма.

Обладателям второй группы крови предписывается преимущественно растительная пища: разнообразные овощи, фрукты, злаки и бобовые культуры. Употребление мяса и молочных продуктов рекомендуется свести к минимуму из-за предполагаемых трудностей с их усвоением.

Носителям третьей группы крови показано разнообразное питание, включающее различные виды мяса (за исключением куриного), молочные продукты, овощи и фрукты. При этом следует исключить пшеницу, кукурузу и чечевицу, способные нарушить метаболические процессы.

Для четвертой группы крови рекомендуется комбинированное питание, объединяющее принципы групп A и B. В рацион входят морепродукты, молочная продукция и овощи, при этом следует ограничить потребление красного мяса и кукурузы.

Научные доказательства

Несмотря на широкую известность теории Д'Адамо, научное сообщество не находит убедительных доказательств её состоятельности. Современные исследования указывают на то, что эффективность диеты определяется качеством потребляемых продуктов, а не группой крови. Масштабное исследование 2014 года не выявило существенных корреляций между группой крови и эффективностью различных типов питания.

Вывод

Хотя концепция питания по группе крови представляет собой любопытную теорию, она пока не получила научного подтверждения. Специалисты рекомендуют придерживаться сбалансированного питания с учетом индивидуальных особенностей организма, не ориентируясь исключительно на группу крови.