Развеян популярный миф о финиках: правда оказалась неожиданной

Учёные развенчали популярный миф о финиках: любимый многими сухофрукт оказался не таким идеальным, как считалось ранее

Финики, которые веками считались одним из самых полезных фруктов на планете, попали под пристальное внимание учёных. Эти сладкие плоды, традиционно рекомендуемые при усталости, анемии и в качестве питательного перекуса, стали объектом научного исследования, опровергнувшего один из самых распространённых мифов о них.

Долгое время в обществе бытовало мнение, что финики могут полностью заменить полноценный приём пищи, якобы содержа весь спектр необходимых организму витаминов и минералов. Многие энтузиасты здорового питания верили, что можно поддерживать отличное здоровье, употребляя исключительно эти сухофрукты. Однако специалисты в области нутрициологии категорически не согласны с таким подходом.

Исследования показали, что несмотря на впечатляющее содержание калия, магния, клетчатки и природных сахаров, финики существенно проигрывают в обеспечении организма достаточным количеством белка, жиров и ряда критически важных витаминов, включая B12 и D. Эксперты предупреждают: рацион, построенный исключительно на финиках, может спровоцировать серьёзный дефицит питательных веществ, нарушения метаболизма и даже сбои в гормональной системе.

"Финики - отличный источник энергии, особенно для спортсменов или в пост, но воспринимать их как универсальную замену еды - неправильно. Организму необходим баланс", - комментирует диетолог Мария Орлова.

Таким образом, финики действительно полезны - но только как часть сбалансированного рациона. А миф о них как о "совершенной пище" официально развенчан.