Названы 6 продуктов, которые помогут прожить дольше

Революционное открытие: ученые раскрыли пищевой код долголетия, связанный с клеточным восстановлением и здоровьем кишечника

Сенсационные результаты многолетних исследований представил научному сообществу руководитель программы здорового долголетия Университета Сиднея Луиджи Фонтана, о чем сообщает New York Post.

"Путь к долголетию начинается с простых шагов - достаточно начать с двух дней растительного питания в неделю, постепенно расширяя этот период до пяти дней", - делится революционными выводами известный исследователь.

Научная группа выявила два фундаментальных механизма, определяющих продолжительность жизни: систему усвоения питательных веществ и состояние микрофлоры кишечника.

"Растительное питание запускает природные механизмы замедления старения, снижает воспалительные процессы и оптимизирует обмен веществ. При дефиците клетчатки происходит разрушение полезной микрофлоры, что ведет к ослаблению защитных функций организма и повышению рисков различных заболеваний", - разъясняет ведущий эксперт.

Фонтана особо отмечает, что простой отказ от продуктов животного происхождения не является панацеей. Для достижения оптимальных результатов ученый рекомендует обязательное включение в рацион шести ключевых категорий продуктов:

- Цельные зерна (коричневый рис, пшеница, ячмень)

- Бобовые (фасоль, нут, чечевица)

- Орехи (миндаль, кешью, фисташки)

- Семена (кунжут, подсолнечник, чиа)

- Полезные жиры (оливковое масло первого отжима, авокадо)

- Фрукты и овощи с низким гликемическим индексом (яблоки, апельсины, брокколи, помидоры)

Каждая из представленных групп продуктов вносит неоценимый вклад в здоровье организма, обеспечивая его всем спектром необходимых питательных веществ, витаминов и минералов.