RU

Популярные новости

Врач объяснила, как связаны фастфуд и деменция

Врач объяснила, как связаны фастфуд и деменция

Ученые бьют тревогу: фастфуд может стать причиной деменции и болезни Альцгеймера. Регулярное употребление быстрого питания несет серьезную угрозу для нервной системы в долгосрочной перспективе, предупреждает врач-гастроэнтеролог и эксперт лаборатории "Гемотест" Екатерина Кашух в эксклюзивном интервью РИАМО.

Специалист раскрыла тревожный механизм воздействия фастфуда на организм: частое употребление такой пищи разрушительно влияет на микрофлору кишечника, которая через сложные метаболические процессы напрямую связана с работой мозга и когнитивными функциями человека.

Кашух обратила внимание на результаты научных исследований, указывающих на возможную связь между пристрастием к фастфуду и повышенным риском развития депрессии. Впрочем, врач призывает к осторожности при интерпретации этих данных.

Помимо угрозы для мозга, рацион, состоящий преимущественно из бургеров и картофеля фри, провоцирует общее ухудшение здоровья. Такое питание приводит к опасному дефициту витаминов и может вызвать серьезные осложнения из-за критической нехватки необходимых питательных веществ и клетчатки. Медики также подчеркивают, что любители фастфуда значительно повышают свои шансы на развитие ожирения, сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.