Правильное питание продлевает жизнь: ученые назвали точную цифру

# Здоровое питание способно подарить до четырёх лет жизни — даже вопреки генетике **Масштабное исследование с участием более 100 тысяч человек доказало: правильный рацион работает независимо от того, какие гены вам достались от природы.** Международная группа учёных под руководством Янлин Лв из Хуачжунского университета науки и технологий совершила важное открытие в области долголетия. Результаты их работы опубликованы в авторитетном журнале Science Advances. Исследователи обратились к данным британского проекта UK Biobank — уникальной базы, содержащей генетическую и медицинскую информацию о полумиллионе добровольцев. На протяжении более десяти лет специалисты отслеживали судьбу свыше 100 тысяч участников, регулярно фиксируя информацию об их ежедневном меню. Учёные оценивали рацион каждого добровольца по пяти признанным системам здорового питания: средиземноморской диете, диете для профилактики диабета, DASH-диете, растительному рациону и альтернативному индексу здорового питания (AHEI). Одновременно анализировались 19 генетических вариантов, связанных с долголетием. За период наблюдения из жизни ушли 4314 участников. Сопоставив все данные, исследователи рассчитали потенциальную прибавку к жизни для 45-летнего человека при переходе на здоровое питание. **Победителем стал индекс AHEI:** мужчины, следовавшие этой системе, получали в среднем 4,3 дополнительных года жизни, женщины — 3,2 года. Средиземноморская диета обеспечивала прибавку 2,2 года мужчинам и 2,3 года женщинам. Диета для профилактики диабета давала мужчинам 3 года, женщинам — 1,7 года. Растительный рацион — 2,1 и 1,9 года соответственно. DASH-диета — 1,9 и 1,8 года. Ключевой вывод исследования: положительный эффект сохранялся независимо от генетической предрасположенности к долголетию. Даже обладатели «неудачных» генов получали ощутимую пользу от правильного питания. **Главными союзниками долгожителей** оказались цельнозерновые продукты, фрукты и овощи — именно они преобладали в рационах участников с наилучшими показателями выживаемости.